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GUIDE DES ALLERGÉNES

Avoir une intolérance ou une allergie alimentaire ne signifie pas que vous ne pouvez pas savourer de délicieux plats lorsque vous êtes hors maison.

Chez Le Gourmet, nous avons des options pour convenir à un large éventail de régimes spéciaux, vous n'avez donc pas à vous priver de vos favoris lorsque vous mangez avec nous.
Nous avons écouté les clients de Le Gourmet souffrant d'allergies qui nous ont fait part des problèmes auxquels ils sont confrontés lorsqu'ils mangent à l'extérieur. Nous avons des étiquettes d'ingrédients détaillées sur tous nos aliments fraîchement préparés car on fait de votre sécurité notre priorité absolue.

Lisez la suite pour découvrir comment faire le bon choix lorsque vous mangez chez Le Gourmet. Mais n'oubliez pas que, parce que nous utilisons de nombreux ingrédients et équipements partagés dans les cuisines de nos magasins, il est impossible de garantir que les aliments et les boissons de Le Gourmet seront 100 % sans allergènes.
C'est aussi pourquoi nos aliments végétaliens ne conviennent pas aux personnes allergiques au lait ou aux œufs, même s'ils sont préparés selon une recette végétalienne. Conformément aux recommandations de la Vegan Society, nous utilisons également le terme « végétalien » pour étiqueter tous les produits qui peuvent ne pas être fabriqués dans des sites végétaliens dédiés.


Choisissez les aliments et les boissons qui vous conviennent

Que vous veniez pour le petit-déjeuner, une baguette ou une bouchée entre les deux, nous voulons faciliter la vie des clients suivant des régimes spéciaux. C'est pourquoi tout ce que nous préparons frais dans nos magasins est également fraîchement étiqueté avec tous ses ingrédients et 14 des allergènes à déclaration obligatoire.

Si vous avez du mal à trouver ce que vous cherchez, il suffit de demander au responsable - il se fera un plaisir de vous aider.

Vous verrez également des panneaux de code QR dans nos magasins qui renvoient à notre menu en ligne, vous permettant de filtrer et de vérifier les ingrédients et les allergènes.

Vous voulez savoir si quelque chose que nous vendons vous convient avant de nous rendre visite ? Si vous êtes intéressé par un ingrédient qui ne figure pas parmi les allergènes que nous répertorions, vérifiez l'étiquette sur le produit individuel ou recherchez le produit dans notre menu.

N'oubliez pas de consulter régulièrement notre guide des allergènes PDF et l'étiquette des ingrédients, car les recettes changent de temps en temps.
Nous ne voulons pas que quiconque soit pris au dépourvu par une nouvelle version d'un ancien favori.